Desde enero del 2021 es la directora de Turismo, Cultura y Deporte, incorporación que se realiza de forma simultánea a la creación del departamento de turismo cultura y deporte de CEOE. Además de la dirección del departamento, desempeña las tareas de secretaria del Consejo de Turismo y de la Comisión de Cultura y Deporte de CEOE.

Una profesional con un amplio conocimiento de la gestión hotelera y del sector turístico. Desde 2002 ha estado vinculada a organizaciones empresariales hoteleras con diferentes cargos como Gerente de las Asociaciones de Playa de Palma (AHPP), Palma (ASHPAMA) y Agrupación de Cadenas Hoteleras (ACH). En 2010 se incorporó a la Federación Hotelera de Mallorca (FEHM) desempeñando cargos como Directora y Vicepresidenta.

En 2010 se incorporó a la Federación Hotelera de Mallorca (FEHM) desempeñando cargos como Directora y Vicepresidenta. Posteriormente fue elegida Presidenta Ejecutiva de la FEHM en mayo de 2015, cargo que ocupó hasta septiembre de 2017.

Como parte de su experiencia académica, Benito fue Directora del Laboratorio de Investigación en Turismo de la Universidad de las Islas Baleares (UIB) y Directora del Departamento de Ocio y Turismo de la Fundación Universidad Empresa. Entre enero de 2007 y septiembre de 2008 fue Gerente del Consorcio Urbanístico de Playa de Palma.