Licenciado en Historia del Arte por la Universidad de Santiago de Compostela y Master en Turismo Cultural por la UPV y Master en Alta Gestión de los Destinos Turísticos por la UOC-UNWTO. Es ponente de diversos foros relacionados con el turismo, la innovación, marketing y transformación digital.

Inició su carrera en Turisme Comunitat Valenciana (Generalitat Valenciana) como técnico de turismo urbano y cultural. Tras ello, fue Gerente del Patronato de Turismo de Peñíscola encargándose de la planificación estratégica y promoción del destino. 

En 2008 fundó la consultora Castro Consulting, desde donde ha ejecutado más de 200 proyectos de consultoría turística público-privados. Experto en marketing on-line y digitalización turística, ha puesto en marcha diferentes proyectos relacionados con transformación digital en turismo. 

Desde 2019 es también propietario de Viajar en Familia, agencia de viajes on-line especializada en familias. 

Desde el año 2020 dirige el Clúster de Empresas de Innovación Turística de la Comunitat Valenciana – ADESTIC-, un proyecto apoyado por el Invattur y Turisme Comunitat Valenciana, que tiene por objetivo estructurar el sector de la innovación turística valenciana e internacionalizar sus soluciones tecnológicas.