Ponentes
Eduardo Soler
Responsable de Sostenibilidad en Grupo AVRAMAR
Mi experiencia en el sector de la acuicultura se inicia hace más de 20 años con la creación de PISCIMAR, una de las mayores hatcheries de dorada y lubina de España, donde realicé tareas técnicas y de gestión hasta la incorporación de la empresa al Grupo Andrómeda en 2010. Desde ese momento y hasta 2018 fui Director de Calidad y Medio Ambiente, implantando el actual esquema de certificación que incluye GlobalGAP, ASC, IFS y BRC, entre otras normas internacionales. Actualmente, soy responsable de sostenibilidad del Grupo AVRAMAR en España y coordino el área de medio ambiente, además de ser responsable de la gestión de las licencias de las instalaciones españolas.
Sesión:
- MESA - CU3 Del mar a tu plato: La Revolución de la Acuicultura Sostenible